乳铁蛋白的好处:
1、补充牛乳铁蛋白对极低出生体重儿迟发型败血症的预防作用。
2、的补充能带来很强的有利结果,比如说降低呼吸道疾病的发生率,增加血细胞的比容。
3、乳铁蛋白是一种铁结合蛋白,存在于母乳中,具有多种生理功能如抗菌、抗炎以及提高免疫力等,其中防治肠胃炎是乳铁蛋白最重要的功能之一。许多体外试验和动物实验都表明乳铁蛋白对肠内微生物感染,如轮状病毒、贾弟虫、志贺氏菌、沙门氏菌和致泄性大肠杆菌感染,都具有预防作用。乳铁蛋白对肠道病原菌的抑制作用主要通过两种途径来实现:抑制细菌的生长;破坏细菌表面的毒力因子功能从而减弱病毒粘附或者侵入哺乳动物细胞的能力。因此,乳铁蛋白对婴儿的保护作用可能是通过阻止肠道病原菌在肠道内壁的吸附而实现的。最近的几项儿童临床实验得到了类似的结果。但是关于乳铁蛋白是否能广泛预防婴幼儿腹泻尚待进一步研究。
4、乳铁蛋白(LF)能够有效抵抗在消化道内的降解。另外,乳铁蛋白衍生肽还具有很强的抗病毒活性。LF通过结合定位于肠道刷状缘细胞的特异性受体而吸收。口服LF不仅可以刺激局部免疫反应,还可以刺激全身免疫反应。LF在营养素的吸收方面也起着重要作用,它能运载金属离子如铁、锰、锌,并促进糖的吸收。LF还可以刺激肠道内皮细胞的增殖以及肠相关淋巴滤泡的生长,因此,LF可以有效应用于早产儿及肠粘膜损伤病人。
5、LF能够维持正常肠道菌群,从而抑制病原菌的生长,促进非致病性乳酸杆菌及双歧杆菌的增殖。人工喂养新生儿易发展有害微生物(肠球菌、肠杆菌属、类杆菌属、埃希氏菌属)。对内毒素血症实验模型的研究表明,LF能抑制前炎症细胞因子(一氧化氮和活性氧)的活性。LF能够促进未成熟T、B细胞的分化,增加NK和LAK细胞的活性。LF还能抑制活性氧自由基的毒害作用,这种特性对于含矿物质铁的改良奶粉等婴幼儿食品至关重要,因为这些婴幼儿食品可能是有害自由基的一种来源。总的来说,天然母乳对新生儿而言是最有价值的食物,在人工喂养婴幼儿的食品中添加LF对于提高此类食物的保护性及免疫性是非常重要的。非常明显,牛奶是一种不适合新生儿的食品。牛奶中含有比母乳低50倍的LF,极少量的溶解酵素,更低含量的其他乳清蛋白及相关免疫球蛋白。因此,市面上婴幼儿食品(美国、日本)都添加了LF。