详谈蒸糯米蛋糕以及黑米蛋糕的做法

详谈蒸糯米以及黑米蛋糕的做法。下面就有吉吉加时尚烘焙店的工作人员给大家介绍一下，希望我们的介绍可以更好的帮到你们。

用料

鸡蛋 6个

普通糯米粉（非水磨糯米粉） 适量

白糖 适量

芝麻 少量

醋 几滴

◇我用的六个全蛋

步骤1

◇根据自己口味加入适量白糖，滴几滴白醋除蛋腥味，用打蛋器中速打起来，直到写个⑧不会马上消失

步骤2

◇加入糯米粉继续打起来，加入的量我没称过，看比较粘稠，倒蒸架不至于漏液就好。表面撒一点芝麻。（加入糯米粉的量是一点一点的加入，手动搅拌更不容易消泡，这是我的体验，但绝不能画圈圈搅拌）

步骤3

◇水烧开后放入，蒸15到20分钟左右

步骤4

◇出锅晾凉切开就OK了

步骤5

◇美味！

步骤6

◇这是糯米粉中加了少量黑米粉。

步骤7

◇黑米蛋糕，好吃！

好了，蒸糯米蛋糕以及黑米蛋糕的做法就为您介绍到这里了，感谢您的阅读，如需进一步了解的特点，吉吉加时尚烘焙店还请您继续关注本公司的新闻动态。