让沙棘“点亮”我们的眼睛

让沙棘“点亮”我们的眼睛。人们常说，“四十七八，两眼花花”。这句话最直接的表现为近距离阅读模糊、疲劳、酸胀、多泪、畏光、干涩及伴有头痛等症状。如果得不到应有的重视，将会发展为白内障、视力急衰症。引起老花眼的原因是眼内“过氧化脂质”堆积过多，而“过氧化脂质”过多容易引起老花眼、白内障和心脑血管等方面的疾病。

某县人民医院的杨存社主任在《沙棘干乳剂降脂及抗氧化作用临床研究》中称，沙棘中的维生素E具抗脂肪过氧化作用，可阻止不饱和脂肪酸受过氧化作用的损伤，且可预防脂肪氧化，从而清除体内的过氧化脂质和各种自由基的损害。此外，沙棘干乳剂中的维生素C和微量元素硒亦具抗氧化作用。同时也可降低过氧化脂质。沙棘干乳剂降低过氧化脂质的机制是由于其成分中的维生素E、维生素C、硒等有降低过氧化脂质的作用，同时也与沙棘干乳剂降低血脂有关。

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