2019年4月23日,保洁主要做哪些内容呢?
抽油烟机是厨房的净化器,但长期使用下来难免油污堆积,只有做好清洗和保养,才能保证良好工作。大型抽油烟机是酒店、食堂以及餐厅等场合的厨房所使用的设备,较一般的家用抽油烟机规格更大,今天和大家分享怎么做好大型油烟机清洗。
一、抽油烟机结构
抽油烟机主要由机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置等构成,各个部分统一协作又各司其职,性能和油污堆积程度不一,因此在清洗前可先了解抽油烟机的组成,再对症下药。
二、绵阳大型油烟机清洗
1.油网清洗:切断抽烟烟机的电源,用螺丝刀拧下机壳上的螺丝,将机壳和油网取下,如果油垢很厚,那么必须先用工具将积累的油垢小心的剐蹭下来,然后放入中性洗涤剂的热水中,浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可;
2.清洗扇叶:扇叶的清洗可以用洗洁精+食醋混合液清洗,这种溶液对人体无害。另外一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水,加热,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。可用同样的方法清洗涡轮;
3.集烟罩清洗:涤尘有极强的溶解、清洗油污的作用,可以将涤尘滴入热水中,把面罩取下放在热水中泡一下,再用刷子刷。涤尘的腐蚀性较强,因此在清洗的过程中不能直接接触,带一双手套是比较保险的办法。