程控定量封口机基本原理介绍

程控定量封口机基本原理：添加带有总大肠菌群细菌的水质采样，目标细菌在MinimalMediumONPG-MUG培养基中36℃±1℃培养，总大肠菌群细菌产生的特异性生物酶β一半乳糖苷酶能分解MinimalMediumONPG-MUG培养基中的色源底物ONPG,使培养呈现黄色；同时水质采样中大肠埃希氏菌产生特异性的β一葡萄糖醛酸酶分解MinimalMediumONPG-MUG培养基中的荧光底物MUG，产生特征性荧光。同样原理，耐热大肠菌群(粪大肠菌群)在44.5℃培养时会分解MinimalMediumONPG-MUG培 养基中的色源底物ONPG，使培养基呈现黄色。

水质大肠菌群酶底物发检测系统原理和用途：

一、检测用途：酶底物法测定用途：用于检测水中总大肠菌群粪大肠菌群（耐热大肠菌群）和大肠埃希氏菌。可用于检测水的类型：饮用水、水源水、废水、食品水、地表水、地下水、海水、瓶装水、中水、二次供水、管网水、畜牧用水、用水等。

二、检测原理：酶底物法采用ONPG和MUG两种营养指示剂，这两种试剂分别可以被大肠菌群的β-半乳糖苷酶和大肠的β-葡糖醛酸酶分解代谢。当大肠菌群在酶底物检测试剂中生长时，其使用β-半乳糖苷酶分解代谢ONPG，并使样品从无色变为黄色。大肠使用β-葡糖醛酸酶分解代谢MUG时，能够发出荧光。