承包食堂会做到哪些服务？福州禾花香餐饮管理有限公司作为一个专业的食堂承包、食材配送和蔬菜配送管理公司，服务对象包括工厂、企业、机关单位、医院等企事业单位。福州禾花香餐饮管理有限公司有着完整的餐饮配送、净菜加工体系，无论是蔬菜源地选择，还是食材清洗加工都有着严格的程序，禾花香的食材配送有着自己的绿色通道，确保食材按时、保鲜配送到位。
越来越多大企业、单位更愿意采用食堂承包模式，它不仅保证了人事资源的有效利用，节约了饮食成本，也是用餐人员的身体健康提供了保障。福州禾花香餐饮管理有限公司在行业内积累了丰富的食堂管理经验，签署食堂承包协议后能够做到的具体服务如下：
1、严格培训员工并持健康证后再上岗，厨房所有工作人员除了遵守康品膳食管理制度外，也必须严格遵守承包公司所有管理制度；
2、做好食堂范围内全部区域的四害防治工作，防治对象：蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠；
3、做好厨房、餐厅卫生工作，每天清洗炉灶、工作台、盛器、水池、货架等设施，用餐桌面、门窗等保持干净、光亮、无杂物、无滑腻，保持厨房、餐厅地面干净无积水；
4、器具生、熟专用，并有明显标志，熟食盛器消毒后，方能使用，餐具、炊具分类实行"四过关"：一刷、二洗、三消毒、四保洁后按定点整齐摆放；
5、冰箱、冰柜保持里外干净，食品整齐摆放，生食和熟食分开，熟食必须用保鲜膜包好。仓库及所有储物架必须分类摆放整齐，并保持卫生干净；
6、食材原材料采购时索凭索证，严禁采用三无食品，必须检查其新鲜度，如有过期、腐烂、有异味的食材坚决不能采购。所有食材必须做到先进先出，做好推陈出新严把关，杜绝过期食品发生；
7、工作人员在进入厨房前必须二次更衣，穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩，洗手消毒才能进行工作；
8、所有菜品炒好后必须加盖，开餐打菜时工作人员需再次进行洗手消毒，并戴好口罩和一次性手套，并保持良好的服务态度，热情微笑接待每一位用餐人员。
福州禾花香餐饮管理有限公司是专业的食堂承包公司，承办各类高校、医院、单位等食堂的运营工作，包含食堂环境卫生管理、食材配送、净菜加工等环节，在福州地区承包多个食堂，协调管理，值得心信赖。