据南京润之美贸易有限公司2013年9月11日11:35最新数据分析:南京沙利文中秋月饼礼盒到哪买?南京润之美月饼味美香甜。南京润之美贸易有限公司是高品质的有机食品网,、沙利文月饼、,南京精品水果礼盒。致力于为消费者提供南京橄榄油、进口食品、节日礼品、酒水供应等,积极促进和倡导健康的有机生活方式,咨询合作热线:***
月饼皮的主要原料包括面粉、糖、油、鸡蛋以及酵母。这些原材料涉及到的上市公司包括安琪酵母(600298)、南宁糖业(000911)、罗牛山(000735)、东凌粮油(000893)等.月饼馅料的原料更为丰富,包括咸蛋黄、火腿、干果、豆沙、莲蓉等。这些原料涉及的上市公司包括高金食品(002143)、金字火腿(002515)、好想你(002582)等。此外,一些特色月饼产品也受到特殊群体的欢迎。比如适合老年人及糖尿病人吃的无糖月饼,这让主营多种功能糖产品的保龄宝(002286)最为受惠。而作为一种常用于礼品的商品,月饼的精美包装必不可少。而业务涵盖食品包装领域的上市公司包括大东南(002263)、合兴包装(002228)、劲嘉股份(002191)、国风塑业(000859)等。
月饼的品种更加多样化,南瓜、山药、膳食纤维、乳酪月饼等个性化月饼产品层出不穷。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳介绍说,随着饮食习惯的变化,月饼高糖、高脂的状况已逐步改变,绿色、低糖、低脂、安全、营养健康概念成为月饼发展的主旋律。随着科学的发展和工艺技术的进步,将有更多的食品资源被应用到月饼生产中,使得月饼在口味、品种、包装样式及保质期等方面都有很大创新发展。
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