什么奶粉最好,乐芙奶粉揭秘。在如今的生活中,越来越多的人开始关注了。那么我们平时应该如何挑选优质奶粉呢?有哪些呢?接下来新西兰乐芙奶粉就为大家带来详细介绍,希望大家多多了解。
鉴别奶粉方法
切——判断营养配方的科学性
正所谓内行看门道,选择一款好奶粉也有一些“门道”是我们必须掌握的,那就是奶粉配方。但是如何从奶粉营养成分表里看出优劣?要掌握以下几点:
营养成分配比要科学
配方营养成分和含量越接近母乳的奶粉,其品质越好,这是总所周知的。虽然目前市面上的奶粉,在营养搭配上都尽量与母乳接近,但不难发现,不同品牌的奶粉在配方上还是有明显的区别的,尤其是含量比例上。以下是评价奶粉配方合理性的几个重要指标:
1.钙磷比例:母乳的钙磷比例为2:1,所以钙吸收率高,不易患佝偻病。而牛奶钙磷比例1.2:1,钙吸收率低,所以婴儿不宜喝鲜奶。
2.亚油酸(LA)和亚麻酸(ALA)的比例:母乳LA:ALA为5-15:1
3.蛋白质乳清蛋白和酪蛋白的比例:母乳乳清蛋白:酪蛋白=60:40;因为小分子的蛋白质含量高,易于消化吸收。
闻——从奶粉的感官性状辨真伪
劣质奶粉不仅在配方上会远比不上优质奶粉,由于加工的局限性,其感官性状(粉质、颜色、气味等)也会有明显的缺陷。通过6个小技巧,可以简单辨别奶粉的优劣。
粉质辨颜色:好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳黄色,淡黄色次之,粉末干燥松散不结团;若奶粉太白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色则可能是假奶粉。
闻气味:打开包装,好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味,或者只有一种甜腻的香气。
如何挑选优质奶粉
1、看
看包装和颜色。合格的产品税包装完整,标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。为合格产品会缺乏一种或几种要素,或者提供的厂址、联系电话根本不存在。合格产品税颜色为乳白色或乳黄色,色泽均匀,有光泽,冲出来是乳白色的。劣质产品呈焦黄色、灰白色或其他颜色,冲出来黄黄的。
2、闻
闻味道。合格的产品闻起来有香甜的奶味,冲开来后奶味更香浓可口,而劣质产品奶味非常淡,甚至没奶味。
3、摸
摸粗细。合格奶粉用手捏时,感觉柔软松散,有轻微的沙沙声;劣质奶粉用手捏时,感觉奶粉粗糙或发黏发硬。
4、调
合格奶粉冲调时,水与奶粉溶解在一起,没有沉淀。劣质奶粉冲开后,表面有悬浮物或不溶于水的小疙瘩,杯底有细粉沉淀,水和奶有分离迹象。
产地新西兰的乐芙奶粉,自从1984成立以来年,在乳制品研发方面在亚太区域占有领先地位,为多国市场的消费者提供种类繁多的乳及乳制品。乐芙集团致力于婴幼儿食品领域的研发和创新,其“Colation、Cooperation、Comprehensive”企业文化和理念已成为到每位员工的工作指导原则。
在现在的生活中,如何挑选优质奶粉是非常受到大家重视的。今天乐芙奶粉为大家带来的文章,就是希望给大家带来一些有价值的参考,在今后的生活中一定要多多了解相关信息哦。