自己怎么做苹果味无糖沙琪玛 吃货速收

美味要与大家分享，我们不仅销售美味，还和大家分享怎么制作美味，下面上海好的教大家这样亲手制作苹果味无糖沙琪玛。

主料：小麦面粉200克

辅料：鸡蛋3个、发酵粉1小勺、苹果1个、葡萄干适量

调料：白砂糖150克、麦芽糖150克、蜂蜜20克水、40毫升

做法：

1.将鸡蛋加入掺好发酵粉的面粉中，揉成面团;面团静置半小时后擀成薄片，切成面条宽的长条;油烧至8成时开始炸面条，炸至黄白色后捞出放入容器备用

2.苹果切条或小块，放油锅内炸至微黄变软捞出;将糖、麦芽糖、蜂蜜加水40毫升熬制，至可以拉出丝来为止

3.炸好的面条，苹果条，葡萄干放入一个容器中，将熬好的糖浆倒入用力快速的搅拌均匀;模子刷上少量的油，趁热倒入拌好的面条，然后压实，凉透后切成方块即可

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