邯郸市王广峰小吃糕点厨师职业培训学校建校于1995年,至今已有二十余年,拥有良好的教学体系、独特的美味小吃秘方和雄厚的师资力量加上良好的口碑才使得学校走到今天成为河北省小吃糕点厨师培训行业中专业实力最强的一所正规连锁职业培训学校。学校常年开设班级有糕点蛋糕培训,烘焙裱花培训,风味小吃培训、早餐培训、厨师培训班等等、而且学习技术期间免费住宿,包教包会,技术终身免费升级。我校教学宗旨:来一个、教一个、教一个、成一个、使人人立业,让个个成才,才是我们学校追求的目标
专业厨师培训学校告诉你做蒜蓉鸡翅所需食材如下:
鸡中翅10只 蒜头4小瓣 小红椒1只 花生油适量 酱油适量 盐适量 糖1/4汤匙 胡椒粉小许 料酒适量
现在小吃厨师培训学校有很多家、但是真正专业有实力的好学校却很少,希望大家不要盲目去选择黑学校掏了冤枉钱却也学不到真正的技术!我校邯郸王广峰小吃糕点厨师培训学校各项证件齐全、已有20年光辉历程、全国有四家连锁培训学校,相信我们也给你自己一个机会,我们与你一起努力帮助你创业成功!
20年专业厨师培训学校告诉你做法如下:
1、鸡中翅买回来清洗干净,沥干水分,用刀在鸡翅两面各划一个口,撒少许食盐、料酒和胡椒粉先腌制十分钟
2、把蒜头剁碎、小红椒切末备用
3、冷锅热油,把鸡中翅正面朝下放在锅里煎、用中小火慢煎至鸡皮呈黄色
4、轻轻铲动鸡翅,把他翻至另一面再小火慢煎(这时亦可盖上锅盖2分,这样就更容易熟,不盖也行,可以慢慢煎)
5、用筷子在鸡翅插一下。没有血水渗出,就可加入蒜蓉,吧蒜蓉煸出香味
6、然后倒进红椒末,加适量酱油和小许白糖,将鸡翅翻炒均匀 ,就做好了
程老师*** *** 学校***
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