太行职业培训学校老师分享银耳八宝粥做法
是日常生活中常见的东西,不但美味可口,而且利于消化,对身体虚弱的人来说更容易被吸收,而八宝粥并不是谁都会煮的,特别是90后,会煮饭的都少更别说是煮八宝粥,一般情况下想吃八宝粥了就买,但买来的八宝粥不一定卫生,而且现在社会上各种粥里都会加一些添加剂,为了健康还不如自己煮八宝粥,方便,而且吃着放心。
主要原料:银耳、莲子、薏米、百合、红枣、枸杞、糯米、干桂圆、红豆;配料:冰糖
做法如下:
一、将银耳用凉水泡开,然后去掉黄色的蒂部,撕成小朵,莲子用牙签捅去残存的莲芯,桂圆去外壳,将红豆薏米提前泡一下;
二、将所有的原材料都清洗干净;
三、将所有的材料都放入高压锅中,再放入清水(高出原料10厘米左右);
四、然后煮熟即可(银耳不要怕煮烂,煮烂后里面的胶质才会出来)。
银耳是个老少妇儒都适应,多吃有益处的食物,可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,白嫩,调理人体免疫力,对身体有极大的好处。银耳是“穷人的燕窝”,无论颜色、口感、功效都和燕窝相似。中医认为,银耳味甘、性平,有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
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