娄烦特产食品盐水煮核桃仁的做法

        大家都知道，核桃是一种富含营养价值很高的食品，其中蕴含着丰富的钙，对于一些智力不好或是记忆力下降的人来说无疑是很重要的，而且味道也深受到每一个人的喜爱，现在，用核桃加工而成的各种营养品琳琅满目，例如核桃露等，那么我们怎样用它来制作盐水煮核桃仁。厂家做出分析。
        盐水核桃仁的做法。大家都喜欢利用核桃仁自制各种各样的坚果小零食，一般情况下核桃仁早晚生吃几颗对身体大有好处，但是有些人会觉得吃生的核桃仁，感觉有点涩嘴，而制作成琥珀桃仁又有点偏甜，对于一些不是很喜欢吃太甜的食物的人群来说，不妨可以尝试一下盐水核桃仁的做法哦，相信也是另一番风味哦。盐水核桃仁的具体制作方法步骤如下：
        1、将核桃仁放入热开水中浸泡10～15分钟，然后用手搓去核桃仁上的软皮，捞出，沥净水分。
        2、将去皮的核桃仁摊平，置于阳光下曝晒1天至干。
        3、将晒干的核桃仁倒入盐水盆中拌匀，浸泡15～20分钟后捞出沥净盐水。
        4、取铁锅置于文火上烧热，倒入核桃仁翻炒20～25分钟，待其呈黄色时，即可离火。
        5、最后，一道美味的盐水核桃仁就此完成。
        对于核桃带给我们的许多好处，这些都是毋庸置疑的，如果还不会没关系，多看几遍，或者一步一步跟着方法做一下，很快就学会了，在制作过程中一定要注意对于时间的把握，那样才会出现好的效果。
        喝水是每天必不可少的功课，我们也离不开水，很多人会泡一些茶叶、橘子皮、菊花、甘草等的水，往往只知道这样喝水是正确的，却没有关心过为什么?究竟为什么这样喝?这样喝真的好吗?还有什么东西泡水喝好？
        核桃，原名胡桃、羌桃，原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，对减少胆固醇在血中升高有益，有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。
        核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。
        现代营养学研究认为，核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁，含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。
        核桃的功能和吃法 补大脑 可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。助美颜。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
        一个平时常见的核桃却又这么大功效，一个平时当作垃圾扔掉的核桃壳却又这么大作用，出乎大家的意料。但是，核桃虽好，吃的多了却会对我们的身体有反作用，所以，在吃核桃以及核桃壳煮水喝的时候一定要注意用量，如果出现异样的现在要停止使用，有的病人不知道自己是否可食用，可以询问一下医师。
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