来告诉您胡萝卜烘干机的几个难点：
胡萝卜具有很高的营养价值和多种保健功效，其中含有丰富的维生素、糖、淀粉、钾、磷、钙、铁等营养成分及无机盐类和五种人体必须的氨基酸。我们在进行胡萝卜干燥的同时，面临的主要问题就是如何在干燥的同时保留胡萝卜最大的营养价值。通用干燥机不能满足这样的要求，为此我公司研发出一种多层网带式干燥机，成功解决了一下几个难点：
1.褪色 胡萝卜色泽鲜艳，在加工过程中水溶性色素损失较多，造成产品不同程度的褪色。在加工过程中应该尽量缩短水处理时间，如缩短热烫和浸糖时间，或采用真空浸糖，以减少色素损失。
2.外形不平整 由于干燥过程传热、传质作用，胡萝卜组织内部产生应力，造成变形。可以通过适当的预处理、采取合适的加工方法改善变形。
3.风味变淡胡萝卜在烫漂和干燥等处理过程，可能造成营养和风味物质的大量损失，使产品口感粗糙、淡而无味，可通过工艺不断完善，尽量减少预处理和干燥过程中的风味损失，或通过后期回填风味的方法加以解决。
4.包装材料不合格胡萝卜片含水率很低容易吸潮，特别是膨化的胡萝卜脆片结构疏松多孔更容易吸湿回潮，包装材料的透水、透气、透光性能，直接影响到产品的品质和储藏时间。要尽量降低产品水分，寻找不透光、不透水、不透气的包装材料，辅助加些干燥剂，使产品具有尽可能长的货架期。
这就是关于胡萝卜烘干机的几个难点的详细介绍，对于公司是以科技创新、科技兴企、集产品开发、制造、销售服务为一体的综合性企业。 公司主厂区占地面积50000多平方米，其中机械加工、焊接、装配车间15000多平方米（钢结构厂房）。温湿度控制设备生产车间5000多平方米（框架结构）的详细情况，请与我们联系。