绥化蓝莓汁-洋葱汁的功效与作用 洋葱汁的做法

-洋葱汁的材料：用洋葱2颗，沙拉油80㏄，水500㏄，奶油30公克，玉米淀粉水2茶匙，蚝油2大匙，盐1/4茶匙
洋葱汁的做法
步骤1.将洋葱洗干净后切成细丝状备用。
步骤2.锅烧热后加入沙拉油并且转小火，将步骤1的洋葱丝放入慢炒至洋葱呈现浅咖啡色，加上水续以小火煮约20分钟直到洋葱软化掉。
步骤3.在步骤2中加入所有的调味料拌匀，再加入玉米淀粉水勾芡，最后将奶油加入后一起搅拌均匀即可。
洋葱汁的做法秘诀：洋葱切之前放入冰箱一段时间，切起来就不会流泪。