孙瑜1994年2月28日出生于大连，在小学三年级的时候孙瑜拿起了羽毛球拍，而为了选择羽毛球，从小喜欢弹琴和书法的她，不得不因为羽毛球放弃自己这两大爱好。2005年孙瑜进入广东省羽毛球队，2010年进入了二队，正式开始了国手生涯。
身高1.85米的孙瑜被看做是国羽女单历史一“高人”，尤伯杯之后孙瑜在世界羽联一系列公开赛上夺得冠军，2016年她在亚锦赛上夺冠，同年再次帮助中国队蝉联尤伯杯冠军，被看做是国羽女单后备力量的培养人。然而从2017年开始，她却遭遇伤病困扰，她的双膝出现严重的积水，每次训练或者比赛完都要进行长时间的冰敷和治疗。2017年苏迪曼杯原本被寄予厚望的她，也因为伤病影响到场上的表现。之后她逐渐淡出赛场，也几次努力想重返赛场，但效果都不佳，双膝的伤病让她几乎无法在场上正常移动。2018年8月，孙瑜宣布退出国家队。
告别国家队，孙瑜回到广东队，参加了2018年9月的羽毛球锦标赛，帮助广东女队拿到女团冠军。2018-2019羽超联赛，她加盟升班马深圳羽众，出战7场收获4场胜利。孙瑜说回到省队后，膝盖伤病让她无法系统训练，但她还是想为团队做更多努力。“自己没有放弃，想站好后一班岗，不忘初心，想再坚持坚持。”对于羽毛球，孙瑜充满着感情，很难割舍。
回顾19年的羽毛球生涯，孙瑜坦言：很幸运选择了这个行业，她感谢羽毛球运动给自己带来的一切。“认识了很多朋友、榜样、知己和一些支持我的朋友，是因为这项运动结识了大家，也让我不断成长学习到很多东西。”虽然告别赛场，但孙瑜表示未来会继续从事关于羽毛球的事业。