主要可分食品工业原料、制品加工使用的水等污水处理排放。
1、漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽毛杂物等。
2、悬浮在废水中的物质如油脂,蛋白质,淀粉、糖浆、胶体物质等。
3、溶解在废水中的物质有酸、碱、盐、糖、类等。
4、沉淀底部的原料夹带的沙子、泥土、及其它有机物。
5、致病的一些细菌、病毒、虫卵等。
食品污水的处理方法
1、生物处理法:物理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、过滤、微滤、离心分离等,前五种工艺主要用于预处理或一级处理,后三种工艺主要用于深度处理;
2、化学处理法; 化学处理法有中和法、混凝法、电解法、氧化还原法、离子交换法、膜分离法等;
3、生物处理法; 生物处理工艺包括好氧生物处理工艺、厌氧生物处理工艺、稳定塘工艺、土地处理工艺和由上述工艺相结合而成的综合生物处理工艺。而根据食品工业废水BOD、COD值高等特点,国内外广泛采用的方法是生物处理法。