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盐酸、硫酸、硝酸检验员必备知识储备!

摘要 盐酸、硫酸、硝酸是我们在生产过程中需要的重要原料,但是在平时的制备中,我们应该要注意哪些问题呢?
盐酸、硫酸、硝酸检验员必备知识储备!
盐酸、硫酸、硝酸是我们在生产过程中需要的重要原料,但是在平时的制备中,我们应该要注意哪些问题呢?让我们一起跟着乐陵鲁乐化工的视角一起来了解一下,盐酸、硫酸、硝酸等试剂的必备知识。
溶液制备的基础知识
实验室用水的要求
按照GB/T 6682-2008《分析实验室用水规格和试验方法》要求,分析实验室用水分为三个级别:一级水用于有严格要求的分析检验(如,高压液相色谱分析用水);二级水用于无机痕量分析等实验(如,原子吸收光谱分析用水);三级水用于一般化学分析实验。无论是自制或购买的纯水都应符合规定,方可使用。
化学试剂和标准物质(前面已经讲过)
溶液浓度的表示方法
在食品检验工作中,随时都要用到各种浓度的溶液,溶液的浓度是指一定量的溶液(或溶剂)中所含溶质的量。用A代表溶剂,用B代表溶质。食品检验中常用的溶液浓度的表示方法有以下几种:
(1)B的质量分数:
B的质量分数是指B的质量(mB)与混合物的质量(m)之比,以wB表示,即,wB=mB/m
(2)B的质量浓度:
B的质量浓度是指B的质量除以混合物的体积,以ρ表示,单位是g/L,即,ρB=mB/V;

式中:①ρB--溶质B的质量浓度(g/L); ②mB——溶质B的质量(g);③V——混合物(溶液)的体积(V)。

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(3)B的体积分数:
混合前B的体积(VB)除以混合物的体积(V0)称为B的体积分数(适用于溶质B为液体),以φB表示,即,φB=VB/V0;
多用于液体溶于液体之中,如将液体试剂稀释时,多采用这种浓度表示,Φ(C2H5OH)=0.75,也可以写成φ(C2H5OH)=75%,若用无水乙醇来配制这种浓度的溶液,可量取无水乙醇75mL,加水衡释至100mL。
(4)比例浓度:
比例浓度是化验室中常用粗略表示溶液(或混合物)浓度的一种方法,包括:容量比浓度和质量比浓度两种浓度表示方法。
比例浓度第一种表示:容量比浓度;
指液体试剂混合或用溶剂(大多数为水)稀释时的表示方法。
例如,1+3(V1+V2)盐酸溶液,表示1体积市售盐酸与3体积蒸馏水相混而成的溶液。
比例浓度第二种表示:质量比浓度;
指两种固体试剂相互混合的表示方法:
例如,1+100(m1+m2)钙指示剂—氯化钠混合指示剂,表示1个单位质量的钙指示剂与100个单位质量的氯化钠相互混合,这是一种固体稀释方法。
(5)B的物质的量浓度:
B的物质的量浓度,常简称为B的浓度,是指B的物质的量除以混合物的体积,以CB表示,单位为mol/L,即,cB=nB/V
式中:cB--物质B的物质的量浓度,mol/L,下标B指基本单元; nB--物质B的物质的量,mol;V--混合物(溶液)的体积,L。

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