厦门镀锌角钢是将角钢表面进行镀锌处理的一种加工方式，它具有一些缺点：1. 镀锌层易受损：镀锌角钢的表面镀锌层相对较薄，容易受到外界物理或化学因素的损害。例如，如果角钢在运输或安装过程中受到碰撞或刮擦，镀锌层可能会被破坏，从而降低了其防腐蚀性能。
  
  2. 焊接困难：镀锌角钢的焊接性能相对较差。镀锌层在焊接过程中会产生熔融和气体，这可能会导致焊接缺陷，如气孔、裂纹等。因此，在焊接镀锌角钢时，需要采取适当的焊接工艺和控制焊接参数，以确保焊接质量。
  
  3. 镀锌层不均匀：镀锌角钢的表面镀锌层可能存在不均匀的情况。这可能是由于镀锌过程中的工艺问题或材料表面的不均匀性导致的。不均匀的镀锌层可能会影响角钢的外观质量和防腐蚀性能。
  
  4. 镀锌层可能存在缺陷：镀锌角钢的表面镀锌层可能存在一些缺陷，如气孔、结疤、麻点等。这些缺陷可能会影响角钢的外观质量和防腐蚀性能。
  
  综上所述，镀锌角钢加工的缺点包括镀锌层易受损、焊接困难、镀锌层不均匀和镀锌层可能存在缺陷等。在选择和使用镀锌角钢时，需要综合考虑其性能特点和具体应用要求。