江门联安食品工厂民众追求健康生活 巴西传统食品行业受到冲击

不只是在巴西，这也是全球的发展趋势。比如在欧洲和美国，一些大的食品企业已经重新审视公司的发展策略，比如可口可乐、雀巢、联合利华等企业都在试图说服消费者他们的产品不会对健康造成潜在的危害。

      比如41岁的伊佩·阿拉尼亚（Ipe Aranha），为了迎合A收入阶层消费者的需求，开始专门做健康餐。他向消费者提供周一至周五的健康饮食，每天有六套餐食（包括上下午的小吃），定价为2900黑奥。“虽然价格看起来很昂贵，但所有食品都是有机的。”他说。