美食白菜炖豆腐是怎么做的呢？

美食白菜炖豆腐是怎么做的呢？白菜大家都认识这种菜吧，这是我们日常经常吃的一种菜之一。

白菜炖豆腐是一道菜品，制作原料有豆腐(北)，大白菜等。在我国各地随处可见。制作工艺简单，材料易得，是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同，且具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。此外，白菜炖豆腐也可以加入一定量的猪肉，成为荤食。下面就随增城菜心、网小编一起了解 一下白菜炖豆腐的做法。

做法一

制作材料

主料：豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克 

调料：植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克

制作流程

将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;

大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;

葱、姜切末;

将锅置于旺火上，

炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

以上就是关于白菜炖豆腐的做法介绍了，白菜的做法非常的多，也是非常的简单的，我们在家就可以自己做来吃，了解更多关于白菜的做法。可到本网站。购买增城米酒,就来电。