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重庆多典生物科技有限公司豌豆淀粉,重庆凉粉专用粉,四川冰粉粉,重庆豌豆淀粉,四川凉粉专用粉

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豌豆如何制成淀粉?

发布于 2021年09月13日

[摘要]豌豆是我们生活中常见的豆类之一。一般我们吃嫩豌豆,老豌豆吃不下。但小编想说豌豆也可以磨成淀粉。

豌豆是我们生活中常见的豆类之一。一般我们吃嫩豌豆,老豌豆吃不下。但小编想说豌豆也可以磨成淀粉。
首先,如果你想把豌豆磨成淀粉,你必须等到豌豆成熟后也就是豌豆变黄后。
干燥。
摘下来的豌豆,需要晾干皮肤上的水分,方便后面剥壳,看一晒太阳两三天,等水分散尽即可。
剥皮。

以下是豌豆角晒干剥壳,一般用受剥壳即可,如有坏的直接扔掉。

清洗。
剥好的豌豆,因为还是从地里回来的,所以需要洗一洗,主要是去面的灰尘,用清水洗净。
干燥。
由于豌豆洗过,所以需要再次晒干豌豆上面的水分,一般晒两三天看豌豆边皮有皱纹然后变硬即可。
打磨。
想成为淀粉,重要的是打磨。如果家里有小电磨,可以直接用小电磨打磨。一般来说,打磨是先粗打磨一次,然后去除上面的皮。剩下的打磨两三次,基本淀粉就成型了。