为您讲诉爱心椰蓉面包的做法
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爱心椰蓉面包主料
面包粉 (300G) 黄油 (30G) 鸡蛋 (一个) 酸奶 (130G) 酵母 (4G) 盐 (2G)步、椰蓉 (100G) 黄油 (40G) 牛奶 (40G) 鸡蛋 (一个) 白糖 (50G) 蔓越莓干 (20G)
爱心的做法
第1步、备好所需要的材料,主料部分是面包体，调料部分是椰蓉馅
第2步、椰蓉馅的做法：黄油软化和白糖混合（也可以地接加热至糖溶化）
第3步、加入打散的鸡蛋液
第4步、加入椰蓉搅拌均
第5步、再倒入牛奶，让椰蓉充分吸收奶汁
第6步、再加入蔓越莓干拌均放入冰箱冷藏备用即可
第7步、把面包体材料中的酸奶步、鸡蛋步、白糖和盐放入面包桶内
第8步、加入高粉和酵母粉
第9步、选择2和风面包，让面包机自己工作（只用在20分钟左右的时候把软化的黄油加入即可）
第10步、直至面团揉完发酵完成，已满模了
第11步、取出排气，分小份滚圆
第12步、取一份擀开，包上椰蓉馅
第13步、收口朝下擀开
第14步、从上往下对折起来
第15步、再从左往右对折，用刀在中间划开
第16步、从刀口的地方往两边翻起来即成心形的样子
第17步、做好的面包排入烤盘，刷上蛋液，放入烤箱低温醒发30分钟左右
第18步、190度烤18分钟左右，面包烤好，开一下炉灯看一下，面包饱满，色泽均匀