山东食品机械在1995年开始做为一个诸城的支柱行业开始兴起，2000年左右达到鼎盛，先后成立几百家食品机械生产企业，主要产品有杀菌锅 、夹层锅、真空包装机、屠宰机械、蔬菜清洗机、灌装机、风淋室等几百个系列近千种产品。
山东食品机械的发展带动一大批相关企业的兴起，其中以食品机械配件的加工零售、包装袋、物流及营销为代表，成为诸城市的一大品牌行业 。山东食品机械与山东汽车机械，山东造纸机械，山东环保机械一起打造了一个全国著名的机械生产企业带。
现在杀菌锅已经成为山东食品机械的一龙头产品，以鼎泰盛，冠业，中泰，冠业,宏泰为首的一批企业获得了巨大的发展，现在生产杀菌锅的企业在诸 城有70家，占全国生产厂家的70%。杀菌锅的主要产品是大型高温杀菌锅，以全自动杀菌锅为主，小型杀菌锅以全自动电汽两用杀菌锅为主，这与 南方以小型立式杀菌锅为主的杀菌锅企业形成了鲜明的对比。山东杀菌锅的特点就是设备大，板材厚，自动化程度高，专业服务好，质量好。
高温杀菌锅的原理就是利用在高温下，细菌中的蛋白质变性，造成细菌死亡。这一特性设计生产的。它更增加了自动控制装置，安全联锁装置，节能节水装置等，使食品保质期更长，口感更好。
宏泰生产的杀菌锅以高温食品杀菌锅为主。山东宏泰杀菌锅欢迎您到宏泰采购杀菌锅。
