办理食品生产许可证需要准备哪些材料呢?这肯定是很多人在办理食品生产许可证之前比较关心的问题。由于食品生产关乎人们的健康,所以食品生产许可证办理流程也是非常复杂的,要准备的材料也是相当的多。不过,经过小编孜孜不倦的收集相关资料后,为大家整理出食品生产许可证办理材料清单及注意事项如下,希望对大家有所帮助。
一、食品生产许可证办理材料清单
1、食品生产许可申请书;
2、营业执照复印件;
3、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局和食品生产工艺流程图;
4、食品生产主要设备、设施清单;
5、进货查验记录、生产过程控制、出错检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度及相应记录表格;
6、法定代表人、负责人或投资人的身份证(明)或资格证明复印件;
7、执行企业标准的,需提供经自治区卫生行政部门备案的企业标准;
8、初次申请许可或增加食品类别需提供试制食品检验合格报告;
9、作业指导书(含操作规程),技术标准汇编(含产品、原料、检验方法);
10、法律法规、审查细则等规定应当提交的其他证明材料。
二、食品生产许可证办理注意事项
1、申请食品生产许可证,主体必须先取得营业执照等合法资格;
2、申请食品生产许可证,应当按照食品类别提出申请;
3、申请食品生产许可证,你的工厂必须有与你要生产的食品的种类和数量向匹配的设施和场所;
4、申请食品生产许可证,你的工厂必须有合理的设备布局和工艺流程。
以上就是办理食品生产许可证所有要准备的材料,云南食品生产许可证办理人员提到,只有先把这些都了解清楚了,才不会在办理食品生产许可证的时候晕头转向,七手八脚的,甚至还有可能导致失败。