如何做到食盐减量?血压高每天吃多少盐？成都非药物治疗高血压

1. 学习量化。使用限盐勺，逐渐减少用量。

2.烹调时尽量保留食材的天然味道，可用醋、柠檬汁、香料、葱姜等天然食材调味。

3. 适量食用酱肉类食品，因肉类烹饪时用盐量较多，因此做到肉类限量食用。

4.烹饪方法多样，多采用蒸、烤、煮等烹调方式。

5. 少吃零食，很多预包装零食钠含量较高，拒绝高盐食品。

一些加工食品虽然吃起来并没有咸味，但在加工过程中添加了食盐，如面条、面包、饼干等；味精、鸡精、酱油等含钠量较高，应特别注意。预包装食品的营养标签中钠是强制标示项目，购买时应注意食品的钠含量。可在预包装食品的营养成分表中关注营养素参考值%，一般而言超过钠30%NRV（营养素参考值）的食品需要注意少吃。

钠兑换食盐的计算方法

      1g食盐=400mg钠；1g钠=2.54g食盐。

      举例：方便面的营养成分表中显示含钠量1144mg/100g，100g的方便面食盐量是多少？

      1144mg/1000=1.144g钠，1.144*2.54=2.91g食盐。

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