[摘要]如何办理新资源食品生产许可证,应该注意什么?云南食品生产许可证代办指出,首先制定新资源食品的企业标准,向当地卫生行政部门备案;然后按照普通食品办理生产许可的程序一样,向当地质量技术监督局申请。但须注意以下几个方面:
如何办理新资源食品生产许可证,应该注意什么?云南食品生产许可证代办指出,首先制定新资源食品的企业标准,向当地卫生行政部门备案;然后按照普通食品办理生产许可的程序一样,向当地质量技术监督局申请。但须注意以下几个方面:
A企业申请新资源食品生产许可时,应提交经卫生部批准的新资源食品的工艺、质量标准、使用范围等相关资料,以及按照《食品生产许可管理办法》的要求提交生产新资源食品执行的标准等相关材料。企业生产新资源食品执行备案的企业标准时,标准中应包含产品的特征性指标,并且应作为企业的出厂检验项目予以控制。
B企业产品进行许可检验时,原则上应选择通过计量认证并具有食品发证检验资质的检验机构;针对目前具备新资源食品特征性指标检验资质的发证检验机构较少,如果企业选择的发证检验机构没有新资源食品特征性指标资质,可仅此指标委托其他有资质的检验机构进行检验,检验报告由发证检验机构合并出具。
C企业申请新资源食品时,产品的工艺、原料、性质等应与卫生部门公告完全一致,不一致的须经卫生部门重新确认后予以办理。
D卫生行政部门明令禁止生产销售已批准的新资源食品的,质量技术监督部门应当依法撤回已批准的食品生产许可。
E新资源食品中属食用农产品的,依照我国相关法律法规规定管理。
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